Bosque Argentinsk Gin
Smagen af Patagoniens urter og vilde botanicals
Bosque betyder “skov” på spansk – og netop naturens urter og bær er hjertet i denne unikke argentinske gin, destilleret i små batch i Patagonien. Her mødes den rå natur med moderne destillationskunst i en gin, som emmer af friskhed, vilde blomster og citrus.
Bosque Gin er resultatet af lokale råvarer som enebær, mynte, eukalyptus, lavendel, appelsinskal og patagoniske bær, som sammen skaber en harmonisk og karakterfuld gin.
Den destilleres i højlandet i Andesbjergene, hvor rent kildevand og kold luft bidrager til gins elegante og afrundede profil.
Smagsnoter
Udseende: Klar og krystalklar.
Aroma: Frisk med noter af citrus, enebær og vilde blomster.
Smag: Fyldig, aromatisk og krydret – med tydelig citrus, grønne urter, blomster og enebær.
Finish: Tør og lang med en let kølighed fra mynte og eukalyptus.
Anvendelse
Bosque Gin er alsidig og intens, perfekt til klassiske cocktails som G&T, Negroni eller Martini.
Med sin tydelige aroma og friske profil egner den sig også som basis i eksperimenterende drinks med sydamerikansk twist.
Serveres gerne med en neutral tonic, appelsinskal og evt. en kvist rosmarin for at fremhæve gins aromatiske dybde.
Produktion & Baggrund
Bosque Gin produceres i små mængder i det sydlige Argentina. Visionen er at indfange Patagoniens biodiversitet og omsætte den til smag. Alt fra destillation til flaskeetiket er håndlavet med fokus på bæredygtighed og autenticitet.
Denne gin er en del af den nye bølge af craft gin fra Sydamerika, som bringer friske perspektiver og lokalt terroir ind i ginens verden.