A.H. Riise Signature Rum

Den ultimative romoplevelse fra A.H. Riise

A.H. Riise Signature Rum repræsenterer det ypperste, som det traditionsrige brand kan præstere. Der er tale om en ultra-premium rom, hvor kun de mest sjældne og exceptionelle fade fra Riises omfattende lagre er udvalgt og nænsomt blandet. Hver flaske er nummereret og tappet i et yderst begrænset antal – og kommer i luksuriøs gaveæske med certifikat.

Denne rom er ikke for hvem som helst – den er skabt til ægte entusiaster og samlere, som værdsætter dybde, balance og raffinement i absolut særklasse. Signature-serien fremstilles i små batches, og intet overlades til tilfældighederne: fra fadvalg til flaskedesign.

Smagsnoter

Udseende: Dyb ravfarvet med kobbernuancer.
Aroma: Kompleks næse med noter af kandiseret appelsinskal, vanilje, søde rosiner og brændt karamel.
Smag: Fyldig og silkeblød mundfornemmelse med lag på lag af brun farin, modne figner, eksotiske krydderier og let egetræ.
Finish: Lang og dvælende, sødmefuld afslutning med noter af mørk chokolade og et hint af sherry.

Anvendelse

Denne rom bør nydes rent ved stuetemperatur – gerne i et tulipanformet glas, der fanger alle aromatiske nuancer. Den er ideel som afslutning på et festmåltid eller som ledsager til mørk chokolade eller mild cigar. A.H. Riise Signature er ikke en rom til cocktails – den er i sig selv en oplevelse.

Rommen egner sig også som gave til feinschmeckeren, samleren eller som investering i en unik limited edition.

Produktion & Baggrund

A.H. Riise rom er opkaldt efter Albert Heinrich Riise, dansk apoteker på De Vestindiske Øer, som i 1800-tallet skabte sin egen rom- og bitterproduktion. I dag fremstilles rommen på Den Dominikanske Republik og i Centralamerika, men blandes og tappes med skandinavisk præcision og smagsprofil i tankerne.

Signature-serien er en hyldest til det ypperste i romfremstilling – kun de bedste og mest aromatiske fade fra A.H. Riises samling anvendes, og intet tilsættes uden nøje overvejelse. Det er det tætteste man kommer på en signatur fra huset selv – deraf navnet.

Besøg A.H. Riise’s officielle hjemmeside for mere info
Se hele vores udvalg af rom på PureSpirits.dk