Bacoo 3YO White Rum
Ønsket opfyldt - Caribisk hvid rom med sjæl
Bacoo 3YO White Rum er ikke bare en klassisk hvid rom – det er en lagret og karakterfuld spiritus med rødder dybt forankret i caribisk kultur og fortælling. Denne rom er destilleret og lagret i tre år i den Dominikanske Republik, hvilket giver en balanceret og rund profil, sjældent set i gennemsigtige romtyper.
Navnet Bacoo stammer fra caribisk mytologi, hvor en “bacoo” er en drillesyg ånd, der gemmer sig i flasker og lover guld og ønsker. Med denne rom får du netop det: en flaske fuld af karakter, historie og kvalitet.
Smagsnoter
Udseende: Klar og gennemsigtig med et svagt gyldent skær
Aroma: Friske noter af sukkerrørssaft, citrus og vanilje
Smag: Let sødme, blød tekstur, noter af karamelliseret banan, eg og kokos
Finish: Ristet, balanceret eftersmag med et hint af tropiske frugter
Anvendelse
Bacoo 3YO er ideel til klassiske cocktails som Daiquiri, Mojito og Cuba Libre, men kan også nydes rent eller over is, hvor de lagrede nuancer træder frem.
Produktion & Baggrund
Denne rom produceres af Sans Wine & Spirits i Den Dominikanske Republik og lagres i amerikanske egetræsfade i minimum 3 år. Den lange lagring skaber en ekstra dybde og kompleksitet, som normalt kun findes i mørkere romtyper. Flaskens karakteristiske mønstre og ikonografi henviser til øens håndværk og mystik.
Læs mere om historien bag Bacoo Rum.
Se også vores populære rom-smagekasser.