Bacoo 4YO Dark Rum

Fire års fadlagring – mørk rom med tropisk dybde

Bacoo 4YO Dark Rum er skabt med respekt for både tradition og terroir. Produceret i Den Dominikanske Republik og lagret i fire år på egetræsfade, udvikler denne rom en balanceret og intens karakter med noter af moden frugt, krydderi og karamel. Det mørke udtryk og den rige smag gør den ideel både til klassiske cocktails og til at nyde rent.

Smagsnoter

Udseende: Mørk ravfarvet med gyldne nuancer.
Aroma: Tropiske frugter, brændt sukker og vanilje med et strejf af egetræ.
Smag: Blød og rund med noter af dadler, karamel og bagte krydderier. Let sødme med kompleksitet fra fadet.
Finish: Lang og varm afslutning med mørk chokolade og krydret eftersmag.

Anvendelse

Bacoo 4YO egner sig både til cocktails som Dark ’n’ Stormy og Rum Old Fashioned – men imponerer også rent, gerne over is. Den mørke dybde gør den ideel til eftermiddagsnydelse eller som aftenens sidste dram.

Produktion & Baggrund

Rommen er lavet af frisk sukkerrørssaft, fermenteret og destilleret i Den Dominikanske Republik. Den lagres i fire år på brugte bourbonfade, hvilket tilføjer kompleksitet og sødme. Bacoo er opkaldt efter en caribisk ånd, som ifølge myten bor i flasken – klar til at opfylde ønsker for dem, der sætter pris på godt håndværk og ægte romkultur.

Læs mere om Bacoo og deres romtradition.

Se alle vores romprodukter her.