Boulder Bourbon – Bottled in Bond Straight Bourbon Whiskey

Fyldig amerikansk bourbon i klassisk "Bonded"-stil

Boulder Bourbon Bottled in Bond er en autentisk amerikansk bourbon produceret af Vapor Distillery i Colorado – efter reglerne i den klassiske Bottled in Bond Act fra 1897. Det betyder, at denne bourbon er:
– Destilleret af én producent
– I én sæson
– Lagret minimum 4 år
– Tappet ved 50 % (100 proof)
– Under statslig kontrol i USA

Alt dette sikrer kvalitet, konsistens og fuld sporbarhed – og her leverer Boulder et intenst og dybt udtryk med noter af karamel, eg og krydderi.

Denne bourbon er lavet på en traditionel majsbaseret mash bill, og lagres på nye, forkullede fade i Colorados tørre og højtbeliggende klima, som giver accelereret modning og intens aroma.

Smagsnoter

Udseende: Mørk ravfarve med bronze nuance.
Aroma: Ristet eg, vanilje, tørret frugt, karamel og en smule peber.
Smag: Kraftig og struktureret med noter af brændt sukker, ristet korn, mokka og krydret eg.
Finish: Lang og varm med vanilje, lakrids og let tobak.

Anvendelse

Boulder Bottled in Bond er skabt til slow sipping. Den fungerer perfekt rent, med lidt vand, eller over en stor isterning. Den høje styrke og balance gør den også oplagt i klassiske cocktails som Old Fashioned eller Boulevardier.

Produktion & Baggrund

Vapor Distillery i Boulder, Colorado, er en craft-destilleri kendt for gennemsigtighed, lokalt korn og amerikansk whiskeyhåndværk i særklasse.

Bottled in Bond-konceptet er historisk et kvalitetsstempel, og her får du en ærlig, ufiltreret og smagsintens bourbon, hvor både lovgivning og passion sikrer et stærkt produkt.

Læs mere hos producenten: vapordistillery.com
Se andre Whiskey's hos PureSpirits.dk