Uncle Val’s Zested Gin
Krydret citrusgin med californisk kant
Uncle Val’s Zested Gin er den mest markante og krydrede variant i den anmelderroste ginserie fra 3 Badge Beverage Co. i Sonoma, Californien. Inspireret af den italienske bedstefar Valerio og hans smag for mad, citrus og skarphed – og skabt til at give et citrus-spark i både cocktails og klassiske G&Ts.
Ginnen er destilleret på appelsinskal, ingefær, koriander, enebær og kardemomme, hvilket giver den en tydelig varme, krydret dybde og citrusintensitet, der skiller sig ud fra mange mere floralske gin på markedet.
Perfekt til dig, der vil have mere kant i glasset – uden at gå på kompromis med elegance.
Smagsnoter
Udseende: Klar og let gylden.
Aroma: Frisk appelsinskal, ingefær, korianderfrø og enebær.
Smag: Intens citrus, let sødme, varm ingefær og krydret bitterhed fra appelsinskal.
Finish: Lang og tør med varme krydderier og citrusolie.
Anvendelse
Uncle Val’s Zested er ideel til cocktails med kant: prøv den i en Gin Mule, en Zested Negroni eller en klassisk Gin & Tonic med appelsinskive og friskrevet ingefær.
Med sin alkoholstyrke på 45 % og sin krydrede profil egner den sig også til gastronomisk brug og som base i kraftigere cocktails.
Produktion & Baggrund
Produceret i Sonoma County, Californien, hvor 3 Badge Beverage Company har specialiseret sig i at bringe europæisk inspiration ind i moderne amerikansk craft spiritus.
Uncle Val’s Zested er en hyldest til det mere kraftfulde og pikante udtryk – og fungerer som perfekt modstykke til den floralske Botanical og urteprægede Restorative i samme serie.
Læs mere hos producenten.
Se hele ginudvalget på PureSpirits.dk