Kirk & Sweeney Grand Reserva Rum
Intens og lagret rom fra Den Dominikanske Republik
Kirk & Sweeney Grand Reserva er en premium rom, skabt med samme passion og håndværk som resten af serien, men med ekstra lagringsdybde og kompleksitet. Denne udgave har en længere lagringstid og et mere koncentreret udtryk – for den seriøse romelsker.
Rom baseret på melasse destilleres og lagres i Den Dominikanske Republik, hvorefter den tappes og eksporteres af 3 Badge Beverage Corp. i Californien, kendt for deres æstetiske design og storytelling.
Grand Reserva leverer en sofistikeret, balanceret og dybt aromatisk oplevelse med noter af karamel, brændt sukker, tobak og eksotiske krydderier.
Smagsnoter
Udseende: Mørk rav med kobberfarvet skær.
Aroma: Tørret frugt, eg, mørk chokolade, melasse og vanilje.
Smag: Rund og fyldig med noter af karamel, kaffe, kandiseret appelsinskal og ristet træ.
Finish: Lang og varm med krydrede og sødmefulde noter, der hænger ved.
Anvendelse
Denne rom er skabt til ren nydelse. Nydes bedst neat eller med en stor isterning – ideel til efter middagen eller som meditationsrom.
En eksklusiv ledsager til mørk chokolade, cigar eller stille refleksion.
Produktion & Baggrund
Kirk & Sweeney Grand Reserva er resultatet af nøje fadudvælgelse og tropisk modning i Den Dominikanske Republik. Destilleriet anvender traditionel metode med lagring på amerikanske egetræsfade, der tidligere har været brugt til bourbon.
Navnet og flaskens udtryk er en hyldest til romsmuglingens æra – skibet Kirk & Sweeney blev nemlig kendt for at fragte rom ind i USA under forbudstiden. Grand Reserva er den mest modne og komplekse udgave i serien.