Merle Contemporary Buenos Aires Gin

– Vapour Infused med 12 botanicals

Merle Gin er et moderne destillat fra hjertet af Buenos Aires, fremstillet med passion og respekt for tradition. Bag den stilrene, rosa flaske gemmer sig en gin, der balancerer arv og innovation i en frisk og kompleks smagsprofil.

Destilleret i det 300 liters kobberstill "Dora", kombinerer Merle hele 12 botanicals – nøje udvalgt for at opnå en elegant og aromatisk spiritus. Denne gin er vapour infused, hvilket bevarer de finere noter og giver en let og luftig stil med nuancer af citrus, blomster, krydderurter og en subtil sødme.

Merle er resultatet af en personlig passion for at skabe noget unikt inden for gin-traditionen.

Smagsnoter

- Udseende: Klar og skinnende med høj viskositet.

- Aroma: Florale topnoter med citrus, koriander og sød lakrids.

- Smag: Elegant og frisk – noter af enebær, lime, lavendel og blød varme fra peber og ingefær.

- Finish: Lang og afbalanceret med urtede og let søde toner.

Anvendelse

Merle Gin er alsidig og perfekt til både Gin & Tonic med en tør tonic og frisk citrus, eller i klassiske cocktails som Negroni eller Martini. Prøv også at eksperimentere med Merle i kreative drinks – der er ingen forkert måde at nyde den på.

Produktion og baggrund

Merle er produceret og tappet i Buenos Aires af Poliditos S.A.S. Med sin lillebatch-produktion og moderne tilgang til ginfremstilling er den hurtigt blevet en favorit blandt bartendere og ginelskere i Sydamerika – og nu også i Europa.

Læs mere om producenten her.

Se hele vores udvalg af gin her.